Evaluation des stocks
L’évaluation des stocks repose sur la notion d’inventaire. A chaque fin d’exercice fiscal, l’entreprise doit procéder à l’évaluation de son stock au coût d’achat (sauf exceptions rares). Nous allons voir ici les différentes formes d’inventaire ainsi que les méthodes d’évaluation autorisées par l’administration fiscale.
- Sommaire
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Les méthodes d’inventaire
L’inventaire périodique ou annuel
Il s’agit ici d’un comptage des articles réalisé en fin d’exercice fiscal. Il n’est pas adapté aux grosses entreprises ou aux structures ayant de nombreuses références car il nécessite un travail fastidieux qui dure parfois plusieurs jours.
L’inventaire permanent
L’inventaire permanent se caractérise par un comptage des marchandises ou des matières à la fois à l’entrée en stock et à la sortie. Il repose donc sur une identification précise des articles en entrée et en sortie. Il est plus adapté aux entreprises d’une certaine taille disposant de moyens informatiques performants. Son avantage réside en l’absence de comptage en fin
d’exercice mais il ne tient pas compte de la disparition des articles entrés, non sortis mais absents : casse ou vol par exemple.
L’inventaire tournant
L’inventaire tournant est un mix entre les deux précédentes méthodes ; il s’agit ici de compter périodiquement (une fois tous les 3 mois par exemple) une partie chaque fois différente des articles en stock. L’inventaire tournant nécessite souvent une équipe spécialisée et s’adresse donc aux entreprises d’une certaine taille. Il n’est pas adapté au traitement fiscal du stock.
Les méthodes d’évaluation
Il existe deux méthodes principales d’évaluation des stocks, mais celles-ci différent selon que l’on pratique l’inventaire périodique ou l’inventaire permanent.
La méthode FIFO (first in, first out)
La méthode FIFO consiste à considérer que tout article puisé dans le stock est le plus ancien article présent. Ce sont donc les articles les plus anciens qui sortent les premiers. Ce qui signifie que les articles restant en stock ont été acquis récemment.
Pour l’inventaire périodique, la valorisation se fera sur la base du dernier prix d’achat.
Exemple :
au 31/12 il reste en stock 12 produits A. La valorisation se fera sur la base des dernières factures d’achat. Prenons une facture du 10/12 portant sur 10 articles à 100 € HT. Mais il en manque deux. La précédente facture de novembre mentionnait l’achat de 15 articles à 90 € HT. La valorisation du stock de produits A sera donc :
((10 X 100) + (2 X 90) = 1 180
Pour l’inventaire permanent, il est nécessaire de créer une fiche de stock (sur ordinateur, c’est plus facile) où nous enregistrons les mouvements entrée/ sortie de chaque article.
Exemple : nous allons créer une fiche pour le produit A reprenant depuis le début de l’année les mouvements du stock.
Date entrées sorties solde
Nombre coût total nombre coût total nombre coût total
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05/01 |
10 |
95 |
950 |
|
|
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10 |
95 |
950 |
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09/03 |
15 |
105 |
1575 |
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10 15 |
95 105 |
950 1575 |
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12/06 |
|
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9 |
95 |
855 |
1 15 |
95 105 |
95 1575
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09/09 |
6 |
90 |
540 |
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1 15 6 |
95 105 90 |
95 1575 540 |
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23/11 |
15 |
90 |
1350 |
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1 15 6 15 |
95 105 90 90 |
95 1575 540 1350 |
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27/11 |
|
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1 15 6 13 |
95 105 90 90 |
95 1575 540 1170 |
2 |
90 |
180 |
|
10/12 |
10 |
100 |
1000 |
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2 10 |
90 1000 |
180 1000 |
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Total |
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1180 |
Comme on le voit, le résultat est le même pour les deux méthodes. La seule différence réside dans un meilleur suivi du stock dans le cadre de l’inventaire permanent et du calcul automatique du coût d’achat des produits vendus.
La méthode du coût unitaire moyen pondéré (CUMP ou CMUP)
Dans cette méthode, le calcul de l’inventaire s’effectue à partir du coût moyen des articles restants en stock.
Avec la méthode de l’inventaire périodique, nous allons calculer le coût d’achat des produits achetés selon ce principe :
05/01 10 articles 95 € 950 €
09/03 15 articles 105 € 1575 €
09/09 6 articles 90 € 540 €
23/11 15 articles 90 € 1350 €
10/12 10 articles 100 € 1000 €
Le total de nos achats s’élève à 5 415 € et nous avons acheté 56 articles.
Notre coût moyen unitaire pondéré est donc de 5 415/ 56 = 96.70 €
La valeur du stock est de 96.70 X 12 = 1 160.40 €
On voit ici que cette valeur est différente de celle calculée avec la méthode FIFO ; C’est tout à fait normal.
Si on utilise maintenant la méthode de l’inventaire permanent, nous allons refaire notre fiche comme précédemment mais en la
modifiant légèrement.
Date entrées sorties solde
Nombre coût total nombre coût total nombre total coût
|
05/01 |
10 |
95 |
950 |
|
|
|
10 |
950 |
95 |
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09/03 |
15 |
105 |
1575 |
|
|
|
25 |
2525 |
101 |
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12/06 |
|
|
|
9 |
101 |
909 |
16 |
1616 |
101 |
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09/09 |
6 |
90 |
540 |
|
|
|
22 |
2156 |
98 |
|
23/11 |
15 |
90 |
1350 |
|
|
|
37 |
3506 |
94.70 |
|
27/11 |
|
|
|
5 |
94.70 |
3316.6 |
2 |
189.4 |
94.70 |
|
10/12 |
10 |
100 |
1000 |
|
|
|
12 |
1189.4 |
99.12 |
Contrairement à la méthode FIFO, cette méthode ne donne pas la même valorisation en inventaire périodique ou permanent.